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| ▲ 이미지 = 명랑핫도그 제공 |
[소셜밸류=박완규 기자] 프랜차이즈 브랜드 명랑핫도그가 신세계백화점 본점에서 팝업스토어를 열고, 새로운 한정 메뉴 ‘잭치즈 스페셜’ 3종을 선보인다.
이번 팝업은 오는 20일까지 신세계백화점 본점 디에스테이트 지하 1층에서 진행된다. 명랑핫도그는 팝업을 통해 신메뉴와 기존 인기 메뉴를 함께 선보이는 것은 물론, 구매 고객이 직접 참여할 수 있는 현장 이벤트와 다양한 상품을 마련해 먹거리와 즐길 거리를 동시에 제공할 예정이다.
이번 팝업에서만 만나볼 수 있는 ‘잭치즈 스페셜’은 ‘잭치즈 떡갈비 프라이’, ‘풀드포크 잭치즈 핫도그’, ‘잭치즈 떡갈비 슬팝’ 등 3종으로 구성됐다. 미국산 잭치즈를 활용해 각 메뉴의 특징을 살리고, 떡갈비와 풀드포크 등 친숙한 재료를 조합해 기존 명랑핫도그와는 또 다른 맛을 구현했다.
신메뉴에 사용되는 콜비잭 치즈는부드러운 몬터레이 잭치즈와 고소한 콜비치즈가 어우러진 마블 타입의 치즈로, 두 치즈의 풍미를 한 번에 즐길 수 있는 것이 특징이다. 별도로 녹이지 않고도 즐길 수 있는 미국산 치즈로, 우유 본연의 고소함과 부드러운 풍미가 메뉴와 자연스럽게 어우러진다.
‘풀드포크 잭치즈 핫도그’는 풀드포크와 콜비잭 치즈를 함께 구성해 풍성한 풍미를 살렸으며, ‘잭치즈 떡갈비 프라이’는 프라이에 떡갈비와 감자튀김, 콜비잭 치즈를 더해 다양한 식감과 맛을 즐길 수 있도록 했다. ‘잭치즈 떡갈비 슬팝’은 간편하게 즐길 수 있는 슬팝에 떡갈비와 콜비잭 치즈를 접목했다.
특히 이번 신메뉴는 핫도그, 프라이, 슬팝 등 서로 다른 형태로 선보여 고객이 취향에 따라 메뉴를 선택할 수 있도록 구성했다. 콜비잭 치즈의 부드럽고 고소한 풍미를 다양한 메뉴에 접목해 명랑핫도그만의 방식으로 새로운 맛과 메뉴 경험을 제안한 점도 특징이다. 한정 메뉴뿐만 아니라 명랑핫도그의 대표 메뉴까지 한자리에서 경험할 수 있도록 구성해 팝업을 찾은 고객들의 선택의 폭을 넓혔다.
명랑핫도그는 이번 팝업을 단순한 판매 공간을 넘어 고객과 브랜드가 직접 만나는 접점으로 활용한다는 계획이다. 최근에는 기존 메뉴에 새로운 재료와 조합을 더한 신메뉴를 선보이는 것은 물론, 백화점과 같은 새로운 공간에서 팝업스토어를 운영하고 고객 참여형 이벤트와 다양한 상품을 마련하는 등 고객과의 접점을 넓히기 위한 다양한 시도를 이어가고 있다.
이를 통해 익숙한 브랜드에 머무르기보다 고객이 명랑핫도그를 더욱 다양한 방식으로 경험할 수 있도록 브랜드 경험의 폭을 넓혀간다는 방침이다. 일상에서 쉽게 만날 수 있는 핫도그를 넘어 새로운 메뉴와 공간, 콘텐츠를 통해 고객에게 색다른 즐거움을 전달하고, 보다 가까운 곳에서 고객의 취향과 반응을 직접 만나겠다는 의미다.
명랑핫도그 관계자는 “명랑핫도그를 찾아주시는 고객들에게 익숙한 메뉴뿐만 아니라 새로운 맛과 즐거움을 선보이기 위해 다양한 시도를 이어가고 있다”며 “이번 신세계백화점 본점 팝업 역시 고객들이 명랑핫도그를 색다르게 경험할 수 있는 기회가 되길 바라며, 앞으로도 다양한 메뉴와 공간, 콘텐츠를 통해 고객과의 접점을 넓혀가겠다”고 말했다.
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