[뮤즈 모임] '국물'에 대한 다양한 생각과 글들

권호 기자

kwonho37@daum.net | 2020-10-01 22:26:34

[뮤즈:구수진 작가] 국물

지금은 지났지만, 겨울만 되면, 생각나는 것이 국물이다. 곰탕, 어묵 국물, 우동 등 따뜻한 국물이 생각이 난다. 어릴 적 나는 국물을 그리 좋아하지 않았다. 내가 좋아했던 것은 파스타, 스테이크, 돈까스 등 어린이들이 좋아했던 것이다. 물론 지금도 좋아한다. 하지만 다른 점이 있다면, 겨울이 되면 국물을 찾는다는 것이다. 이 이야기를 부모님께 말씀드렸더니, 부모님은 '너도 이제 나이가 들고 있나 보다'라고 답하였다.
그러고 보니, 국물과 인생은 비슷한 것 같다. 이런 말을 듣고 있는 당신은 '왜?'라고 말할 것이다. 이유는 다음과 같다. 곰탕, 사골 같은 국물은 푹 끓어내어 만드는 국물이다. 즉, 10대, 20대 초반, 아무것도 모를 때는 이제 막 만들기 시작한 국물이기에 맛은 싱거울지 몰라도. 만들어가는 재미가 있다. 하지만 20대 후반 이후는 조금씩 끓어지는 단계이기에 맛이 다르다고 생각한다. 또 맛에 익숙해졌기에 처음 시작했을 때처럼 재미를 느끼기보다는, 인내심을 더 많이 느낀다. 우리는 매번 똑같은 하루를 보내고, 그 삶에 익숙해져 있기 때문에 시간이 빨리 가는 것이다. 그렇기에 나는 인생을 국물에 비유하고 싶다. 또 나이가 들면 들수록, 시각이 다르게 되는 것 같다. 예를 들어 , 어린 왕자를 어렸을 때 보았을 때는 그냥 동화책처럼 읽었다. 하지만 나이가 든 지금 어린 왕자를 읽었을 때, 만약이라는 생각을 하게 된다. 만약 어린 왕자가 그곳을 떠나지 않았으면 어떻게 될까? 만약 어린 왕자가 나이가 들면 어떻게 될까? 등을 생각하게 되는 것이다. 어떤 사람은 뭐 지금도 어린데 무슨 이야기냐'라고 말할 수도 있다. 하지만 지금 내 나이 중 지금이 가장 어린 나이이면서 가장 많은 나이이다. 앞으로 어떻게 내 시각이 바뀌고, 어떤 생활이 펼쳐질지 모르지만, 계속하여 우려낸
국물처럼 더 진해질 것이다. 내 인생이 어떻게 펼쳐질지 기대를 하며 글을 마무리한다.

[뮤즈:도현 작가] 국물에도 다름이 있다.

어릴 적 외갓집에 갈 때마다 본능적으로 기다리던 것이 있었다. 직접 키우신 닭으로 요리하신 백숙이다. 지금이야 본능에 잠식당한 의식으로 몸에 좋은 것을 찾아다니지만 그 당시에 그 꼬마가 뭘 안다고 그 요리를 애타게 기다렸을까. 가마솥에서 몸에 좋은 재료들을 넣고 오랜 시간 동안 고아낸 그 요리의 향은 여태 내 기억 속에 배어 있다. 내 존재만으로 누렸던 특권 중 하나는 커다란 닭다리를 차지할 수 있었던 것이었다. 내가 닭다리를 집었을 때 외할아버지의 목소리가 들려왔다.
"국물을 마셔! 이게 몸에 좋은 것이야!"
"재료에서 우러나온 몸에 좋은 것들이 국물에 이게 진국이지!"

진국이라는 단어가 주는 신빙성과 따뜻함은 그 요리에 대한 가장 큰 칭찬일 거라고 생각한다.
맛에 거짓이 없다는 것이기 때문이다.
국물은 무엇으로 우려냈는지에 따라 맛과 영양이 달라진다.
사람도 얼마만큼 거짓 없이 참되게 살았느냐에 따라 분위기와 인상이 달라진다.

"저 사람 참 진국이네."

[뮤즈:이승재 작가] [국물]

고향을 향한 멸치의
들끓는 그리움
이 얼마나 짠한가

[뮤즈:심규락 작가] [대신 추는 춤]

그렇게 바다 건너의 신기루를 향한 걸음이 수천수만 번째
단풍의 나라, 캐나다에 그는 그렇게 자발적으로 좌초되었다
빨간 루비 보석인지 붉은 피눈물인지 정체 모를 단풍잎에 파묻혔음에
그는 Yonge Street 가 아닌 동작 대로를 향해 고개를 푹 내릴 수밖에 없었다
그렇게 꾸던 꿈은 현실에서 악몽의 모습으로 등장할 것인지 아닌지는 영 모르겠다는 표정으로
중요한 건 어제의 그도, 오늘의 그도, 내일의 그도 모두 생존해 있을 거라는 것
세 명의 그가 삼자대면을 할 땐 모두가 서로의 등을 사포처럼 훑어줄 것이라는 것