“커피를 준비하는 정성으로 더욱 특별해지는 연말” 블루보틀 커피 코리아, 겨울의 풍미 담은 홀리데이 시즌 원두 선보여
‘Rituals of Welcome’ 주제로 커피 내리고 함께 나누는 일상의 순간 조명
소나무에서 영감 받은 ‘마츠 그린’ 컬러의 홀리데이 기프트 컬렉션 출시
윈터 시즌 한정 원두 3종과 음료·디저트로 즐기는 겨울의 풍미
류원선 기자
ostin0284@gmail.com | 2026-11-13 12:53:41
[소셜밸류=류원선 기자] 글로벌 스페셜티 커피 브랜드 블루보틀 커피 코리아(이하 블루보틀)가 ‘윈터 블렌드’, ‘윈터 싱글 오리진’, ‘윈터 에스프레소’ 등 시즌 한정 원두 3종을 선보인다. 은은한 과일 풍미부터 꽃향과 산뜻한 산미까지 서로 다른 개성을 담아 겨울 커피를 즐기는 선택의 폭을 넓혔다.
‘윈터 블렌드’는 에티오피아 내추럴 커피를 서로 다른 정도로 로스팅한 뒤 조합한 원두다. 이를 통해 은은한 과일 풍미와 깊이 있는 맛을 함께 담아냈다. ‘윈터 싱글 오리진’은 베리와 핵과류의 풍미를 바탕으로 화사한 꽃향과 산뜻한 산미가 어우러지는 커피다. ‘윈터 에스프레소’는 블루보틀의 대표 에스프레소인 헤이즈 밸리 에스프레소를 기반으로 에티오피아 커피를 더해 과일 향미를 살렸다. 이번 원두 3종은 블루보틀 카페의 커피 메뉴로도 즐길 수 있다.
이번 시즌 원두는 2026 홀리데이 캠페인 ‘리추얼스 오브 웰컴(Rituals of Welcome)’의 일환으로 출시됐다. 블루보틀은 누군가를 위해 커피를 내리고 대화를 나누는 순간에 담긴 환대에 주목하고, 시즌 한정 커피와 음료·디저트, 기프트 컬렉션을 통해 함께하는 연말을 제안한다.
카페에서 만나볼 수 있는 시즌 음료로는 ‘윈터 라떼’와 ‘윈터 샤케라토’를 마련했다. 주니퍼 베리의 청량하고 깊은 향에 핑크 페퍼콘을 조합한 ‘윈터 라떼’는 우디하면서도 스파이시한 풍미를 낸다. ‘윈터 샤케라토’는 에스프레소를 셰이킹해 질감과 풍미를 색다르게 즐길 수 있는 메뉴다. 디저트로는 딸기와 코코넛 아몬드 크림의 ‘윈터 스트로베리 타르트’, 진한 코코아와 구운 아몬드의 ‘스노우볼 쿠키’를 선보인다.
커피를 담는 기프트 컬렉션에는 겨울 소나무를 떠올리는 깊고 차분한 초록빛 ‘마츠 그린(Matsu Green)’을 적용했다. 해마다 새로운 컬러로 선보이는 ‘홀리데이 머그 2026’은 특유의 사선 실루엣과 깊이 있는 광택을 담았다. 라이프스타일 브랜드 킨토(KINTO)와 함께 선보이는 ‘킨토 세라믹 머그 2026’은 은은한 그린빛과 매트한 질감이 특징이다.
컬렉션은 머그 외에도 다양하게 구성했다. ‘데이오프 텀블러 마츠 그린’과 스모크 그린 컬러의 ‘펠로우 카터 무브 머그’를 비롯해, 뚜껑 세 종류를 교체하며 사용할 수 있는 ‘펠로우 카터 3-in-1 SIP 시스템’을 함께 선보인다.
또한 오는 12월 블루보틀 성수 카페에서 진행되는 ‘블루보틀 윈터 커피 클래스’에서는 윈터 시즌 원두를 활용한 푸어 오버 추출과 홀리데이 푸드 페어링 등의 체험을 제공한다.
블루보틀 관계자는 “누군가를 위해 정성껏 커피를 내리는 일은 배려와 환대를 전하는 하나의 방식”이라며 “이번 홀리데이 캠페인이 소중한 사람과 함께 커피를 나누는 시간을 마련하는 계기가 되길 바란다”고 전했다.
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