동원F&B, 유당불내증을 걱정 없는 ‘덴마크 소화가 잘되는 우유로 만든 라떼’ 출시

저온효소처리 기술로 유당 제거, 40년 유가공 R&D 역량 접목
흰 우유부터 카페라떼까지…락토프리 제품군 확대

한시은 기자

sehan24@naver.com | 2025-02-21 09:18:54

[소셜밸류=한시은 기자] 동원F&B는 락토프리 커피 ‘덴마크 소화가 잘되는 우유로 만든 라떼’ 2종을 출시했다고 21일 밝혔다.


‘덴마크 소화가 잘되는 우유로 만든 라떼’는 동원F&B만의 저온 효소 처리 기술로 유당을 모두 제거했다. 또 신선한 1등급 국산 원유만을 사용해 우유 고유의 풍미와 고소함을 선사한다. ‘카페라떼’와 ‘바닐라라떼’ 2종으로 구성됐다. 

 

▲동원F&B에서 선보인 ‘덴마크 소화가 잘되는 우유로 만든 라떼’/사진=동원F&B 제공

 

동원F&B는 2021년 ‘덴마크 소화가 잘되는 우유’를 출시하며 유당분해우유(락토프리) 시장에 진출했다. 이후 다양한 용량과 초코/딸기우유 제품도 출시하며 제품군을 확대했다. 소비자들의 락토프리 제품에 대한 관심이 커짐에 따라 ‘덴마크 소화가 잘되는 우유로 만든 라떼’를 통해 유당분해우유 시장에서의 입지를 넓혀나갈 계획이다.

동원F&B 관계자는 “락토프리 제품군을 확대하는 과정에서 라떼 2종을 기획했다”며 “앞으로도 다양한 기능성 제품을 개발해 누구든지 즐길 수 있는 유제품을 선보일 것”이라고 말했다.

한편 이번 신제품은 전국 편의점과 마트, 온라인몰 등 주요 유통경로에서 만나볼 수 있다.

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